التحفظ على لحوم ودواجن مجهولة المصدر بالشرقية
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، برئاسة الدكتور أشرف توفيق، وكيل وزارة الصحة للطب البيطري بالشرقية، بالتنسيق مع إدارة المجازر بالمديرية، برئاسة الدكتور أشرف حجازي، مدير المجازر بالمديرية، ومديرية التموين، برئاسة كمال البلتاجي، رئيس قطاع تموين جنوب الشرقية، اليوم الأربعاء، حملة تفتيشية مكبرة على على محلات الجزارة والمطاعم بمدينة العاشر من رمضان.
وأسفرت الحملة عن ضبط 30 كيلو لحوم مفرومة، غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمطعم ملك للمدعو “م.م.ح.س”، وخروف بوزن 13 كيلو جرامًا مذبوح خارج السلخانة، داخل مطعم مشويات ملك “م.ع.ط”.
وضبط 13 كيلو لحوم خروف بلدي، مذبوحة خارج السلخانة، بمطعم مشويات ملك المدعو “م.ع.ا”، وضبط المدعو “ا.خ.خ.ع” صاحب محل جزارة؛ لقيامه بذبح جمل خارج السلخانة، والمدعو “ح.ح.ع” صاحب محل لبيع الدواجن؛ لعرضه للبيع لحوم دواجن مغلفة، مجهولة المصدر، حيث جرى التحفظ على 10 أطباق زنة الطبق الواحد كيلو جرامًا.