كتب : منصور عبد المنعم
بتكليف من الدكتور/ أشرف توفيق صابر وكيل الوزارة للطب البيطري .. وفي إطار حالة الاستنفار التي أعلنتها مديرية الطب البيطري بالشرقية لضبط سوق اللحوم والأسماك للحفاظ على صحة المواطنين بالشرقية .. شـنت مديرية الطب البيطـري بالشـرقية ( إدارة المجازر و أقسام الصحة العامة بالإدارات البيطرية بالمراكز ) بالاشتراك مع ( لجنة الصحة العامة المشكلة بقرار من معالي الوزير المحافظ ) خلال شهر نوفمبر 2018م بمراكز المحافظة من خلالها تم المرور على ( 490 ) (محل جزارة + مطعم + ثلاجة حفظ لحوم + محل بيع دواجن + واحد شادر بيع لحوم + واحد سوبر ماركت ) ويحرر ( 44 ) محضر مخالفة .. و يضبط (4 طن و 64 كجم ) ( لحوم – دواجن – أسماك ) صالحة للاستهلاك و ( واحد طن و356 كجم ) ( لحوم – دواجن – أسماك ) غير صالحة للاستهلاك الآدمي و ( 4 ) أختام مزورة وعبوتين مادة مجهولة تستخدم في ختم اللحوم .. تم تحرير المحاضر وتم إجراء اللازم بخصوص المضبوطات بمعرفة مباحث التموين والرقابة التموينية.. وتتواصل الحملات التفتيشية لمديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيفها للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.
