تعرف علي إجراءت”الزراعة”الخاصة بمجازر اللحوم استعدادا لشهر رمضان
صرحت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة ، عدة إجراءات على مجازر اللحوم استعداد لشهر رمضان، وتكثيف الرقابة البيطرية على المجازر على كافة أنحاء الجمهورية.
وتضمنت إجراءات الخدمات البيطرية الأتى:
– توفير احتياجات المجازر من ادوات النظافة للحفاظ على سلامة اللحوم .
-رفع درجة الاستعداد القصوى والغاء الراحات والإجازات للأطباء البيطريين بالمجازر وتدعيمهم بأطباء من الادارات المختلفة لمواجهة زيادة وكثافة المذبوحات فى فترة ماقبل وخلال شهر رمضان المبارك .
– ضرورة تكثيف المرور على مجازر الحيوانات بالمحافظة .
– ضرورة التنسيق بين مديريات الطب البيطري والجهات الامنية بالمحافظة لتأمين أعمال المجازر .
– ضرورة التنسيق مع مباحث التموين وادارة التفتيش على اللحوم فى المرور على منافذ بيع اللحوم للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الأدمى لمكافحة الذبح خارج المجازر.
– ضرورة توفير وتأمين الاختام والمواد الملونة المستخدمة لختم المذبوحات .
