بيطري الشرقية يُحرر 15 محضر مخالفة ويضبط 376 كجم لحوم ولحوم مصنعة و 317 كجم دواجن وأجزاء دواجن ودهون مخالفة خلال حملات تفتيشية بمراكز ومدن المحافظة
أكد الأستاذ الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية علي مدير مديرية الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية و الاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
ومن جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم و أقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية ) بالإشتراك مع(مجالس المدن–الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية) وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية وجهاز حماية المستهلك بالشرقية … قامت بتنفيذ حملات تفتيشية بمختلف مراكز ومدن المحافظة لضبط سوق اللحوم والأسماك …
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 15 محضر مخالفة ، وضبط 76 كجم لحوم ذبح خارج المجازر و 300 كجم لحوم مصنعة وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الآدمي و 9 كجم دواجن بدون بيانات ( مجهولة المصدر ) و 308 كجم هياكل دواجن ودهون غير صالحة للاستهلاك الآدمي … وتم تحرير محاضر المخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية .
